VIC: Các nhà hàng bị nêu tên vì vi phạm an toàn thực phẩm
4 Nhà hàng ở Victoria đã bị phạt hàng nghìn đôla vì vi phạm an toàn thực phẩm.
Các quán ăn mới nhất được nêu tên và ghi tên vào sổ đăng ký kết tội an toàn thực phẩm của Bộ Y tế của tiểu bang Victoria (Department of Health) bao gồm Riviera Cafe and Restaurant ở Maribyrnong, Cô Thư Quán Street Food ở Footscray, New Hop and Spice ở Braybrook và quán nước trái cây Feeling Fruity ở trung tâm mua sắm Highpoint.
Các nhà hàng, xuất hiện trên sổ đăng ký vào tuần trước, đều bị kết tội tại Tòa sơ thẩm Sunshine vào ngày 10 tháng 6.
Riviera Cafe and Restaurant đã bị phạt $3,304 và gần $200 chi phí cho một loạt các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm bao gồm cả việc không bảo đảm thiết bị ở trong tình trạng “sạch sẽ và hợp vệ sinh”.
New Hop and Spice đã bị phạt $1,652 vì không tuân theo tiêu chuẩn về độ sạch sẽ.
Quán ăn cũng không tuân thủ về việc sử dụng tất cả các đồ đạc, phụ kiện, thiết bị và các bộ phận của xe được sử dụng để vận chuyển thực phẩm.
Trong một email từ Ban quản lý của nhà hàng có đoạn: “Chúng tôi không biết chuyện này xảy ra như thế nào”.
Cô Thư Quán Street Food cũng bị phạt hơn $1,600 vì không tuân thủ các thiết bị rửa tay dễ tiếp cận.
Feeling Fruity, hoạt động như một quán nước trái cây, đã bị phạt vì một số vi phạm Đạo luật An toàn Thực phẩm.
Các doanh nghiệp khác bị nêu tên trong sổ đăng ký trong những tháng gần đây bao gồm Upper Gully Organics ở Ferntree Gully, bị phạt $1,500 vào tháng 10 năm ngoái, vì không bảo vệ thực phẩm khỏi bị ô nhiễm.
Southern Star Catering ở Seaford đã bị phạt $2,500 vì hoạt động từ một cơ sở thực phẩm không được đăng ký, trong khi chủ sở hữu của Maussie Foods and Catering ở Dandenong đã được đưa ra cam kết tại Tòa án Sơ thẩm Dandenong vào năm ngoái vì một số vi phạm an toàn thực phẩm. (NQ)
