Giá cả ‘trở lại mặt đất’ tại các siêu thị khi rau quả phục hồi
Một búp xà-lách có giá $1.70 tại Woolworths. Một đầu bông cải xanh có giá $2.94 tại Harris Farm. Một quả dưa chuột hiện có giá khoảng $1.95 tại Coles.
Giá mặt hàng rau quả tại các siêu thị trên cả nước Úc đang giảm nhanh.
Tất cả mọi thứ đều bình đẳng, thời kỳ giá nông sản tươi cao điên cuồng dường như đã kết thúc.
Lý do đơn giản là do thời tiết.
Những trận lũ lớn đã quét sạch phần lớn diện tích trồng rau vụ đông ở bờ biển phía đông vào đầu năm nay, đặc biệt là ở vùng trồng trọt phía nam Queensland.
Nhưng trong thời gian chờ đợi, người trồng đã có thể trồng lại, tận dụng mùa đông ẩm ướt nhưng ôn hòa để mang lại một vụ mùa bội thu trong những tuần gần đây.
Và bởi vì có nhiều nguồn cung hơn đến các siêu thị và cửa hàng rau xanh, nên giá đang giảm nhanh.
Phát ngôn viên của Ausveg, Shaun Lindhe, nói: “Khi có nhiều sản phẩm hơn được tung ra thị trường, chúng ta mong đợi là giá sẽ giảm”.
Nhưng lũ lụt không phải là yếu tố duy nhất khiến giá cao trong mùa thu và mùa đông.
Sự gia tăng của chi phí hóa chất, phân bón, nhiên liệu, năng lượng và nhân công đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng giá siêu thị.
Ông Lindhe nói: “Liệu giá có giảm xuống mức trước COVID hay không, có lẽ khó xảy ra với chi phí sản xuất”.
“Ngay cả khi có thêm một số sản phẩm trên thị trường, từ quan điểm của người trồng, chi phí sản xuất vẫn rất cao”.
Trên kệ hàng và vào mùa ngay bây giờ là cam quýt, đặc biệt là cam, táo, lê và dâu tây.
Cà chua, búp xà-lách, bí xanh, cà tím và bông cải xanh cũng rất rẻ và sẵn có ngay bây giờ. (NQ)
