ĐỪNG ĂN: Thu hồi thịt hun khói cao cấp được bán ở VIC & TAS
ACCC đã cho biết, nhiễm vi khuẩn listeria trong các túi thịt nguội 250g không được bán trong các cửa hàng IGA ở hai tiểu bang.
Một lệnh thu hồi đã được ban hành đối với thịt hun khói từng đoạt giải thưởng ở Tasmania, với một loạt các nhà bán lẻ thực phẩm độc lập ở Tasmania và Victoria trong tình trạng cảnh báo.
Ủy ban Cạnh tranh và Người tiêu dùng Úc (ACCC) vào ngày Thứ Ba đã báo cáo việc nhiễm khuẩn listeria trong các túi 250g của JB Nicholas và Son Premium Tasmanian Smoked Ham sẽ hết hạn vào ngày 16 tháng 10.
Việc thu hồi xảy ra chưa đầy một tháng sau khi JB Nicholas and Son, có trụ sở tại Geeveston ở Thung lũng Huon, giành được một số giải thưởng tại Giải thưởng Thực phẩm Tốt của Hoàng gia Tasmania năm 2021.
Sản phẩm thịt hun khói bị ô nhiễm được bán tại Geeveston và Cygnet IGAs, và Hill Street Grocer ở Sandy Bay, Hobart, từ Thứ Ba ngày 31 tháng 8 đến thứ Năm ngày 9 tháng 9.
Sản phẩm cũng có mặt trên các kệ hàng tại IGAs và các cửa hàng tạp hóa độc lập ở Victoria trong những ngày này.
Vi khuẩn Listeria có thể gây bệnh cho phụ nữ mang thai và thai nhi và cũng là nguy cơ cho người già và những người có hệ miễn dịch kém.
ACCC cho biết bất kỳ người tiêu dùng nào quan tâm đến sức khỏe của họ đều được khuyến khích tìm kiếm tư vấn y tế và nên trả lại sản phẩm cho nơi mua để được hoàn lại đầy đủ tiền.
Ông chủ JB Nicholas and Son, Matthew Nicholas cho biết đang làm việc để xác định nguồn lây nhiễm.
“Chúng tôi đã thực hiện thử nghiệm thứ cấp và mức độ rất thấp, đó là một tin tốt”, ông nói vào ngày Thứ Tư.
JB Nicholas đã giành được giải vàng cho món thịt heo xông khói tại lễ trao giải thực phẩm hảo hạng của tiểu bang vào tháng 8, cũng như một loạt huy chương bạc và đồng cho giăm bông không xương và không vỏ, giăm bông nấu chín trên mặt bạc ngô có xương và ức gà hun khói. (NQ)
