Cá viên Việt Nam bị thu hồi vì không đủ điều kiện xuất cảng
Một lô lớn cá viên đông lạnh nhập cảng từ Việt Nam vừa bị chính phủ Mỹ ra lệnh thu hồi sau khi phát hiện không đủ điều kiện xuất cảng vào thị trường này. Vụ việc gây lo ngại về an toàn thực phẩm và quy trình kiểm soát chất lượng đối với hàng thủy sản Việt Nam đang có mặt rộng rãi tại các siêu thị ở hải ngoại.

Theo tổ chức Food Safety News, ngày 12 Tháng Sáu, Cơ Quan Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm Hoa Kỳ (FSIS), trực thuộc Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA), đã yêu cầu công ty Starway International Group LLC tại Maspeth, New York, thu hồi 9,513 pound (hơn 4,300 kg) cá viên đông lạnh do một doanh nghiệp Việt Nam sản xuất. Nguyên nhân: công ty Việt Nam này không được phép xuất cảng cá ba sa và cá tra sang Mỹ.
Sản phẩm bị thu hồi là các loại cá viên mang nhãn hiệu “Cá Viên Trang” và “Cá Viên Chiên,” đóng gói trong bao nhựa 16 ounce và 2kg, nhưng không có dấu kiểm soát của FSIS hay tên nhà sản xuất. Đây là một vi phạm nghiêm trọng trong quy định nhập cảng thực phẩm của Mỹ. Điều đáng lo ngại là những sản phẩm này đã được bày bán tại nhiều siêu thị trên khắp nước Mỹ, khiến giới chức phải kêu gọi người tiêu dùng lập tức trả lại hoặc tiêu hủy nếu đang giữ trong tủ lạnh.
Lệnh thu hồi được đưa ra sau khi các nhân viên thanh tra của FSIS tình cờ phát hiện bất thường trong lúc kiểm tra định kỳ tại một cửa hàng bán lẻ ở tiểu bang Massachusetts. Dù hiện chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm nào liên quan, nhưng FSIS cảnh báo nguy cơ an toàn thực phẩm luôn tiềm ẩn khi sản phẩm không qua kiểm định đúng quy trình.

Bốn mã sản phẩm cụ thể bị liệt kê trong lệnh thu hồi gồm:
“Cá Viên Trang White Fish Balls” 16 ounce, số 81142103;
“Cá Viên Trang White Fish Balls” 2kg, số 81142102;
“Cá Viên Chiên Fried Fish Balls” 16 ounce, số 81142101;
“Cá Viên Chiên Fried Fish Balls” 2kg, số 81142100.
Đây không phải lần đầu sản phẩm thủy sản từ Việt Nam bị các nước phương Tây thu hồi. Trong nhiều năm qua, các loại cá ba sa, tôm, và hải sản đông lạnh từng bị Mỹ và châu Âu từ chối vì tồn dư kháng sinh, điều kiện vệ sinh kém, hoặc nghi ngờ xuất xứ không rõ ràng, thậm chí dính đến hoạt động đánh bắt bất hợp pháp.
Vụ việc mới nhất này tiếp tục làm dấy lên câu hỏi về tính minh bạch và khả năng kiểm soát chất lượng hàng xuất cảng tại Việt Nam – trong khi Cộng Sản Việt Nam vẫn đẩy mạnh tuyên truyền về thành tựu xuất khẩu nông – thủy sản. Câu hỏi đặt ra là: ai chịu trách nhiệm nếu người tiêu dùng gặp nguy hiểm từ những sản phẩm “đội lốt chất lượng” như vậy?. (T/H, D/V)