3 Loại thực phẩm khiến bạn trông già trước tuổi
Có rất nhiều người chỉ chú ý giữ gìn, làm đẹp bên ngoài mà không biết rằng trong cuộc sống hàng ngày có rất nhiều món ăn sẽ làm tăng tốc độ lão hóa từ bên trong, khiến bạn trông già hơn tuổi thật.
Những món ăn dưới đây đều là “chất kích thích lão hóa”, người thường xuyên ăn trông sẽ già hơn người cùng tuổi. Vậy nên dù có thích đến mấy thì bạn cũng nên hạn chế ăn lại để bảo toàn sự trẻ trung của mình.
1. Thịt nướng
Rất nhiều người thích ăn thịt nướng. Nhất là khi ngửi thấy mùi thịt nướng sẽ cảm thấy rất thơm ngon, kích thích vị giác, tăng sự thèm ăn. Món thịt nướng nào cũng sẽ có thịt mỡ chứa rất nhiều chất béo khiến chúng ta cảm thấy mùi vị rất thơm, dù thịt nướng cháy nhưng ăn vào cũng cảm thấy vô cùng ngon. Tuy nhiên, đây lại là món ăn làm gia tăng tốc độ lão hóa của bạn.
Khi nướng thịt, nhiệt độ thường sẽ ở hơn 200 độ C, lửa bùng lên, mỡ bên trong thịt sẽ nhỏ xuống bề mặt than, lúc này sẽ sinh ra rất nhiều chất gây ung thư, những chất này sẽ đi vào cơ thể khi chúng ta ăn thịt nướng. Một số khác thì sẽ thâm nhập vào đường hô hấp thông qua khói thịt nướng, các chất này dần tích tụ trong cơ thể, có thể sẽ dẫn đến một loạt các chứng bệnh ung thư khác nhau. Đồng thời thịt nướng còn có thể được ướp rất nhiều nitrit, ăn thì thơm ngon nhưng sẽ đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể, gây hại cho sức khỏe.
2. Đồ ngọt
Kem, bánh kẹo ngọt, socola, trà sữa v.v… được rất nhiều người yêu thích, những lúc không vui ăn một miếng tâm trạng sẽ cảm thấy thoải mái hơn, thế nhưng mọi người không biết rằng khi ăn vào, các món ngọt giống như “sát thủ ngọt ngào” ẩn mình, lặng lẽ phá hủy cơ thể bạn.
Những người thích ăn đồ ngọt cần biết rằng trong các món này có sử dụng rất nhiều đường, đây là chất làm tăng tốc độ lão hóa và béo phì của cơ thể. Nếu xét theo chỉ tiêu sức khỏe, mỗi người chỉ được ăn dưới 50 gam đường mỗi ngày. Còn có một mức chuẩn cao hơn đó là tốt nhất mỗi ngày nên ăn đường trong khoảng 25 gam, nếu xét theo phạm vi này thì nếu mỗi ngày đều ăn đồ ngọt sẽ dễ bị vượt chỉ tiêu,làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, tiểu đường, cận thị…
3. Dưa muối
Dưa muối là món ăn kèm được nhiều người yêu thích. Nhưng loại thực phẩm này có điểm không tốt cho sức khỏe, đó là chứa quá nhiều muối, có thể cao hơn lượng muối hạn chế mà cơ thể cần, dễ khiến cơ thể bị mất quá nhiều nước, gây khô da, từ đó làm tăng tốc độ lão hóa da. Đối với người bị cao huyết áp, ăn nhiều dưa muối sẽ làm bệnh tình trở nên nguy hiểm hơn.
Một số món dưa muối chứa rất nhiều nitrit, chất này có thể sẽ kết hợp với axit amin trong thực phẩm tạo thành nitrosamin – là chất gây ung thư khá mạnh. Lượng muối và đường quá cao sẽ gây hại cho bệnh nhân mắc một số những căn bệnh mãn tính. Đặc biệt là những món rau tự muối tại nhà, khi vừa mới thấm vị cũng chính là lúc sản sinh ra nhiều nitrit. Quá nhiều nitrit tích lũy trong cơ thể sẽ dễ hình thành nên nitrosamine, từ đó làm tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày, thực quản v.v… Vậy nên có ngon đến mấy cũng cần hạn chế ăn. (T/T)
