Hy vọng cho các cửa hàng, quán cà phê, nhà hàng & quán rượu

Các cửa hàng, quán cà phê, nhà hàng và quán rượu dự kiến ​​sẽ có thể mở cửa cho công chúng vào Thứ Tư tuần tới.

Thủ hiến dự kiến ​​sẽ thông báo về việc này vào ngày Chủ Nhật 25/10, cho phép người lao động đến các địa điểm và cửa hàng vào sáng hôm sau để chuẩn bị cho việc mở cửa trở lại.

Nhưng các địa điểm phục vụ ăn uống đang thúc đẩy việc tăng con số giới hạn về khách hàng hơn khi họ chuẩn bị mở cửa trở lại cho việc phục vụ trong nhà và ngoài trời.

Thủ hiến tiểu bang Victoria Daniel Andrews một lần nữa đã đưa ra dấu hiệu mạnh mẽ rằng ông sẽ thông báo nới lỏng các hạn chế xung quanh lãnh vực ăn uống và buôn bán lẻ, và thừa nhận rằng mọi người đã thất vọng.

Ông nói: “Chúng ta phải đối phó với vấn đề sức khỏe trước”.

“Chúng ta phải nhìn vào những thiệt hại mà đại dịch này đã gây ra cho chúng ta theo nhiều cách khác nhau; cá nhân, gia đình, nền kinh tế, các lãnh vực khác nhau, các doanh nghiệp khác nhau, những người lao động khác nhau đã bị ảnh hưởng”, ông nói.

Vào ngày Thứ Tư, chính phủ đã công bố sửa đổi kế hoạch để tạo điều kiện thuận lợi hơn cho các địa điểm tổ chức ăn uống ngoài trời.

“Cho dù đó là ở trung tâm thành phố CBD, khu vực nông thôn của Victoria, các cửa hàng địa phương, các khu vực trung tâm mua sắm, mọi người đang tìm kiếm những cách thức cực kỳ sáng tạo để đảm bảo rằng họ có thể đứng dậy và bắt đầu; và đảm bảo rằng các địa điểm ngoài trời của họ là phù hợp”, Bộ trưởng Bộ Kế hoạch Victoria, ông Richard Wynne nói.

Chính phủ dự kiến ​​sẽ cho phép “mở cửa tối” cho các địa điểm vào Thứ Hai và Thứ Ba tới, để có thể giao dịch từ Thứ Tư.

Chủ sở hữu của một số nhà hàng, bao gồm Chin Chin, ông Chris Lucas cho biết các địa điểm phải được phép mở cửa phục vụ ăn uống trong nhà với ít nhất 20 khách hàng/không gian, thay vì là 10 theo như dự kiến.

Ông nói: “Và giả sử số lượng lây nhiễm mới vẫn ở mức thấp, sau 2-tuần nữa, chúng tôi muốn chuyển lên thành 50 khách hàng/không gian”.

“Mục tiêu quan trọng là vào cuối tháng 11, chúng tôi có thể hoạt động với một nửa công suất, điều này sẽ cho phép chúng tôi hoạt động trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến Giáng Sinh và tận dụng khoảng thời gian bận rộn nhất trong năm”.

Ông Lucas cho biết ngành này hoạt động rất an toàn.

Bà Thị trưởng Hội đồng Thành phố Melbourne, Sally Capp nói rằng với điều kiện các trường hợp virus vẫn ở mức thấp, ông Andrews nên giữ lời hứa mở cửa sớm hơn so với kế hoạch ban đầu vào đầu tháng 11.

Bà nói: “Các doanh nghiệp trên toàn thành phố của chúng ta đã sẵn sàng để mở lại theo cách An Toàn với COVID”.

“Melbourne là thành phố dẫn đầu về ngành ăn uống. Các chủ doanh nghiệp của chúng ta có trách nhiệm và chuyên nghiệp”.

Bà Capp nói rằng chính phủ nên linh hoạt hơn với các hạn chế, chẳng hạn như số lượng khách hàng được tiếp đãi.

“Tôi sẽ tiếp tục thúc đẩy để có được càng nhiều khách hàng càng tốt đến các địa điểm theo cách An Toàn COVID, ngay khi chúng ta có thể được. Điều này sẽ giúp giữ lại việc làm và sinh kế”, bà nói.

Phó Thị trưởng HĐTP Melbourne Arron Wood cho biết có ánh sáng cuối đường hầm rất dài dành cho ngành ăn uống và buôn bán lẻ.

Ông nói: “Đáng buồn thay, nhiều doanh nghiệp của nhiều người đã không vượt qua được”. “Chúng ta phải có được tỷ lệ phần trăm giới hạn công suất phục vụ ăn uống trong nhà thay vì giới hạn con số, bởi vì để các hạn chế được bền vững, các chủ doanh nghiệp nhỏ cần có khả năng kiếm sống”.

“Đây là một bước đi tốt, nhưng rất nhiều ngành như tổ chức sự kiện, du lịch, hài kịch, nghệ thuật và tổ chức văn hóa vẫn đang chờ đợi một lộ trình để phục hồi”.

Giám đốc điều hành Phòng Thương mại và Công nghiệp Victoria Paul Guerra cho biết, cuối cùng thì có một số hy vọng cho nhiều doanh nghiệp tại Victoria đang làm việc đó một cách khó khăn.

“Phòng Thương mại Victoria đã liên tục ủng hộ việc mở cửa sớm hơn và chúng tôi rất lạc quan về một chiến thắng thay mặt cho các doanh nghiệp vào Chủ Nhật này”, ông nói.

Các quy định được gỡ bỏ để ngành ăn uống có thể ‘phát triển mạnh’ trong Bình Thường COVID

Bộ trưởng Bộ Kế hoạch Victoria, ông Richard Wynne nói về việc loại bỏ các rào cản lập kế hoạch để đảm bảo ngành ăn uống có thể “đứng vững trở lại” trong mùa hè Bình Thường COVID.

Ông Wynne nói: “Chính phủ đã loại bỏ tất cả các rào cản để cho phép ngành ăn uống mở rộng hoạt động ở ngoài trời”.

“Chúng tôi đã đưa ra một bản sửa đổi kế hoạch thực sự loại bỏ tất cả các rào cản đối với bất kỳ địa điểm nào đã có giấy phép phục vụ ăn uống ngoài trời”.

Ông Wynne cho biết, sẽ có một “mức độ quan tâm đặc biệt” như vậy từ các Hội đồng địa phương.

Các yêu cầu đối với ngành ăn uống sẽ hoạt động như thế nào?

Ông Richard Wynne đã được hỏi về cách các doanh nghiệp có thể nộp đơn cho các Hội đồng Thành phố Địa phương đối với các yêu cầu Thông Thường COVID mới.

Ông Wynne cho biết các doanh nghiệp sẽ phải tham vấn với Hội đồng Thành phố địa phương về phạm vi công việc mà họ muốn làm, nhưng họ không cần giấy phép về lập kế hoạch.

Ông nói rằng sẽ không cần phải nộp đơn lên Hội đồng Thành phố.

Ông Wynne nói rằng, trong trường hợp tranh chấp, khi hai doanh nghiệp muốn có cùng một phần của lối đi bộ, họ nên làm việc cùng nhau và Hội đồng Thành phố có tiếng nói cuối cùng.

Ông cũng nói rằng, chính quyền địa phương sẽ phải được nói chuyện khi nói đến việc tiếp cận các lối đi bộ. (NQ)