Những thói quen ăn uống vừa khiến bạn già trước tuổi, vừa rút ngắn tuổi thọ rất nhanh
Ăn uống là cách để con người tồn tại và phát triển. Tuy nhiên, có nhiều thói quen ăn uống lại là nguyên nhân gây bệnh nguy hiểm, rút ngắn tuổi thọ và khiến bạn già trước tuổi.
Ăn quá nhiều thịt đỏ và các chế phẩm từ sữa
Nghiên cứu của Bệnh viện Brigham về thói quen ăn uống của gần 6,200 phụ nữ trên 65 tuổi cho thấy, những người thường xuyên ăn thịt đỏ và các chế phẩm từ sữa có tốc độ lão hóa da nhanh hơn những người ăn ít. Chất béo bão hòa có trong thịt đỏ và các sản phẩm sữa nguyên kem là yếu tố đẩy nhanh quá trình lão hóa. Bạn có thể làm chậm quá trình lão hóa bằng cách sử dụng dầu ô liu, bơ và các chất béo không bão hòa đơn.
Ăn quá nhiều muối
Theo các nhà nghiên cứu tại Toronto, chế độ ăn nhiều muối, kết hợp với lười vận động, có thể gây ra tình trạng tích mỡ thừa, làm da mất độ đàn hồi. Tiêu thụ nhiều muối còn có thể gây ra các bệnh liên quan đến thận, làm tăng huyết áp và gây trở ngại cho quá trình chuyển hóa xương.
Ăn quá nhiều đường
Ngoài các loại bánh ngọt, đường cũng được tìm thấy nhiều trong các sản phẩm như nước sốt, súp. Việc tiêu thụ quá nhiều đường ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch.
Trang Harvard Health cho biết, nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều đường nó sẽ dẫn tới huyết áp cao, viêm mãn tính, tăng cân, tiểu đường, gan nhiễm mỡ…, tất cả đều liên quan tới nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh ăn quá nhiều đồ ngọt và thực phẩm chứa đường có thể tác động xấu đến collagen, tạo nếp nhăn và làm da chảy xệ.
Ăn vội vang
Quá bận rộn với công việc hàng ngày khiến bạn thường xuyên phải ăn vội vàng, qua loa trong khi làm việc. Hành động này sẽ khiến dạ dày không tiêu thụ kịp lượng thức ăn và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Ăn trong trạng thái vội vàng, căng thẳng cũng có thể khiến bạn ăn quá nhiều, gây béo phì.
Ăn không đủ protein
Khi ngoài 30 tuổi, cơ thể ăn mất đi 5% cơ bắp sau mỗi 10 năm. Lúc này, chế độ ăn uống, đặc biệt hàm lượng protein đóng vai trò rất quan trọng trong việc chống lại chứng suy nhược cơ thể và duy trì khối lượng cơ bắp.
Tệ hơn nữa, càng có tuổi khả năng phân hủy và tổng hợp protein của cơ thể sẽ giảm xuống, đồng nghĩa với việc chúng ta cần bổ sung nhiều protein hơn.
Chỉ ăn khi thực sự đói
Khi dạ dày đói sẽ phát tín hiệu tới não bằng cách giải phóng ghrelin, tạo cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, phải 30 phút sau khi ăn, mức độ hormone này mới trở lại bình thường. Vì vậy, trong khoảng thời gian 30 phút, bạn sẽ thấy vô cùng đói, có xu hướng ăn nhanh và nhiều hơn nhu cầu thực. Để hạn chế tình trạng này, nên thường xuyên ăn nhẹ vào giữa ngày, thực hiện chế độ lành mạnh cân bằng protein, carbohydrate và chất béo trong mỗi bữa ăn.
Bỏ bữa sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày do sau khi trải qua một đêm, cơ thể sẽ cần nhiều nguồn năng lượng mới để tiếp thêm sức làm việc xuyên suốt cả ngày. Do đó, nguồn dinh dưỡng từ bữa sáng cần được cân đo đong đếm thật đầy đủ.
Nếu bữa sáng thiếu chất và không đầy đủ dinh dưỡng thì cơ thể sẽ sử dụng glycogen và protein dự trữ trong cơ thể. Điều này có thể gây ra hiện tượng khô da, nhăn nheo và thiếu máu, từ đó làm đẩy nhanh quá trình lão hóa sớm.
Ăn nhiều đồ dầu mỡ, chiên rán
Việc nạp vào cơ thể quá nhiều đồ chiên rán, dầu mỡ có thể gây bệnh về đường tiêu hóa. Do loại thức ăn này tiềm ẩn nhiều cholesterol, có thể gây lão hóa, suy buồng trứng sớm ở nữ giới, đồng thời còn làm mụn xuất hiện nhiều trên mặt, gia tăng nếp nhăn và khiến tóc bạc sớm.
Thường xuyên ăn thực phẩm chế biến sẵn, đông lạnh
Đồ đã qua chế biến thường có thêm chất bảo quản, màu nhân tạo và các chất độc hại khác. Nếu ăn thường xuyên có thể khiến cơ thể sinh ra các gốc tự do gây tổn thương tế bào. Ngoài ra, nguồn thực phẩm đông lạnh để lâu cũng có thể khiến da mất độ đàn hồi và tạo ra nếp nhăn sớm.
Ăn kiêng kham khổ
Nhiều người rất sợ cân nặng tăng lên mất kiểm soát nên thường tìm đến những chế độ kiêng khem để bảo toàn vóc dáng. Thế nhưng, nếu chỉ ăn mỗi rau xanh mà bỏ qua cơm, thịt thì cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái suy dinh dưỡng trầm trọng. Cũng từ đây, tình trạng rối loạn nội tiết tố sẽ xuất hiện và khiến bạn không có đủ lượng collagen để duy trì làn da căng khỏe. Hậu quả là da dẻ bạn sẽ nhăn nheo, xuống sắc và người cũng không còn chút sức sống nào.
Ăn ít chất xơ
Rau củ quả là loại thực phẩm vốn chứa rất nhiều chất xơ giúp cải thiện làn da và ngăn ngừa nếp nhăn hình thành. Tuy nhiên, nếu bạn không bảo đảm cung cấp đủ chất xơ cần thiết trong các bữa ăn thì làn da sẽ ngày càng khô xỉn, nhăn nheo và lão hóa sớm. Hơn nữa, việc tiêu thụ đủ chất xơ cần thiết còn giúp lượng đường trong máu được điều chỉnh và làm ức chế quá trình glycation diễn ra. Nhờ đó, quá trình lão hóa da sẽ diễn ra chậm hơn so với bình thường.
Không cung cấp đủ chất béo lành mạnh
Với những cô nàng đang theo một chế độ ăn kiêng để giảm cân thì họ thường nghĩ tới chuyện cắt giảm chất béo hoàn toàn ra khỏi thực đơn. Thế nhưng, bạn cần phân biệt rõ giữa chất béo xấu và chất béo lành mạnh. Một số loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như các loại cá, quả bơ, rau lá xanh, đậu… lại chứa nguồn dưỡng chất quan trọng để cung cấp độ ẩm và cải thiện làn da hồng hào, tươi tắn hơn. Do đó, hãy chú ý bổ sung đủ nguồn chất béo lành mạnh trong bữa ăn hàng ngày để giúp làn da khỏe mạnh hơn.
Uống ít nước
Làn da của bạn cần được cung cấp đủ nước để ngăn ngừa tình trạng khô nứt, bong tróc và bổ sung thêm độ ẩm cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn uống quá ít nước thì làn da sẽ không sản xuất hoặc tiết ra ít dầu, từ đó gây ra tình trạng nứt nẻ, sần sùi trên da. Trung bình mỗi ngày, hãy bảo đảm cung cấp đủ từ 2 – 2.5 lít nước cho cơ thể để duy trì hoạt động của các cơ quan và giúp làn da luôn khỏe mạnh, căng mịn.
Uống nhiều nước ngọt
Đối với những người ở độ tuổi 25-64, nước ngọt và đồ uống có đường khác gây chết sớm hơn bất kỳ chế độ ăn uống nào khác. Ước tính, 7.4% ca tử vong liên quan đến đồ uống có đường ảnh hưởng đến nam giới nhiều hơn phụ nữ. Đồ uống có đường có thể gây sâu răng, hội chứng chuyển hóa và béo phì. Ủy ban Y tế Công cộng Boston (Mỹ) cho biết phụ nữ uống nhiều hơn một lon đồ uống có đường mỗi ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường gấp đôi so với những người không uống hoặc uống ít hơn.
Tiêu thụ quá nhiều rượu bia
Thỉnh thoảng uống một ít rượu bia sẽ không sao nhưng khi tiêu thụ mỗi ngày sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Theo nghiên cứu của Viện Lão hóa Quốc gia Mỹ, khi con người càng có tuổi, nếu uống quá nhiều bia rượu sẽ dễ gây ra ung thư, tổn thương gan, rối loạn hệ thống miễn dịch và gây tổn thương não.
Uống nhiều bia rượu cũng làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe khác như loãng xương, tiểu đường, cao huyết áp, đột quỵ, suy giảm trí nhớ, rối loạn tâm trạng… (TPO)
