ĐỪNG UỐNG: Rượu trắng Sauvignon Blanc bị thu hồi vì chất sulphite không được khai báo
Một loại rượu vang trắng phổ biến được bán tại BWS và Dan Murphy’s trên toàn quốc đã bị thu hồi do có chứa chất gây dị ứng không được công bố trên nhãn của chai.
Tất cả chai South Island White Mist Sauvignon Blanc 750ml 2021 đang bị thu hồi do chứa sulphites là chất gây dị ứng chưa được công bố.
Theo lệnh thu hồi, những người tiêu dùng bị dị ứng hoặc không dung nạp sulphites “có thể bị phản ứng nếu sản phẩm được tiêu thụ”.
Những người đã mua sản phẩm và có biểu hiện không dung nạp hoặc không dung nạp sulphite được khuyến cáo không nên uống rượu vang và hãy trả lại nơi đã mua để được hoàn tiền đầy đủ.
Theo Bộ luật Tiêu chuẩn Thực phẩm của Úc, các chất sulphite bổ sung phải được công bố trên nhãn của thực phẩm đóng gói khi có nồng độ từ 10 mg/kg trở lên.
Sulphite xuất hiện tự nhiên trong một số thực phẩm nhưng cũng được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia để ngăn ngừa sự hư hỏng của vi sinh vật.
“Các ủy ban khoa học quốc tế và FSANZ đã điều tra kỹ lưỡng về độ an toàn của sulphite và kết luận rằng đối với hầu hết mọi người, sulphites là an toàn”, Tiêu chuẩn Thực phẩm Australia và New Zealand lưu ý trên trang mạng của mình.
“Tuy nhiên, một số người nhạy cảm với sulphite, nhiều người trong số họ cũng bị hen suyễn, có thể phản ứng với sulphite với các triệu chứng giống như dị ứng”.
Người tiêu dùng đã mua Sauvignon Blanc và muốn nhận thêm thông tin, có thể liên hệ với Pinnacle Drinks qua số 1300 721 920 hoặc gửi email. (NQ)
