Có nên thử Phở Burger của McDonald’s?

Nhà hàng thức ăn nhanh McDonald’s mở cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam hồi tháng 2/2014 tại Saigon. Người dân địa phương gọi địa điểm này là McDonald’s Bến Thành. Hiện tại, McDonald’s đã có 17 cửa hàng trên khắp Việt Nam.

Cũng giống như các cửa hàng khác trên tòa thế giới, thực đơn của McDonald’s đem đến những món ăn với các hương vị đã được điều chỉnh sao cho phù hợp với nền văn hóa địa phương. Gần đây nhất, McDonald’s Việt Nam cho biết, khách hàng của họ có thể thử một món mới có tên là Phở Burger.

Tờ Smart Local Vietnam miêu tả Phở Burger gồm có 2 miếng thịt bò cùng một ít nước sốt có vị nước dùng phở, một quả trứng chiên, được phủ hành, ngò và húng quế. Họ đánh giá rằng món ăn mới này khá ngon, với vỏ bánh mềm và ngọt nhẹ, quả trứng chiên được tẩm gia vị hoàn hảo. Tuy nhiên, họ cũng cho biết thêm rằng nước sốt có vị ngọt theo hương vị phở miền Nam, sẽ không quá phù hợp với khẩu vị người miền Bắc.

Mặc dù có đánh giá tốt, món Phở Burger không nhận được quá nhiều sự thích thú từ người dùng mạng xã hội. Tờ Mashed cho biết, một số người dùng Twitter cho rằng hương vị món ăn này không ngon và không đáng để thử.

Lời giới thiệu của McDonald’s về Burger vị Phở

McDonald’s ra mắt món ăn độc đáo, Burger vị Phở, sự kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt trong hình hài của một chiếc bánh Burger.

McDonald’s, thương hiệu burger lâu đời với phong cách hiện đại, năng động cùng những sản phẩm sáng tạo độc đáo. Tại Việt Nam, McDonald’s luôn chiếm được tình cảm của thực khách bởi phong cách “bản địa hóa” thực đơn, phù hợp với phong vị ẩm thực của địa phương nhưng vẫn mang dấu ấn riêng của McDonald’s (như Café sữa đá, Cơm, Gà rán giòn da thấm thịt…)

Sau thành công liên tiếp của thực đơn bản địa hóa, McDonald’s tiếp tục cho ra mắt sự kết hợp mới giữa món ăn được xem là tinh túy, là quốc bảo ẩm thực của Việt Nam với món Burger đậm nét phương Tây. Đây cũng là sự kết hợp thú vị và cực kỳ táo bạo khiến nhiều người tò mò, chờ đợi được thưởng thức.

Từ xưa, Phở là món ăn truyền thống đã vương vấn biết bao tâm hồn yêu ẩm thực Việt. Ngày nay, không chỉ chinh phục khẩu vị người Việt, phở còn được bạn bè thế giới yêu chuộng. Đặc biệt Phở là món ăn được những vị chính khách nổi tiếng thế giới hết lời khen ngợi như cựu tổng thống Mỹ Bill Clinton, cố thượng nghị sĩ John McCain…

Từ cảm hứng bất tận với Phở, McDonald’s để đưa đến những thực khách yêu burger món ăn mới mẻ – Burger vị Phở. Vị Phở, với hương vị truyền thống quyến rũ của văn hóa Việt, được kết hợp tinh tế với chiếc bánh Burger thơm ngon quen thuộc của McDonald’s. Đây là sự kết hợp “vừa lạ vừa quen” mang đến cho thực khách trải nghiệm đặc biệt bởi nét tinh túy cô đọng trong ẩm thực Á Âu.

Điểm nhấn của món ăn thể hiện trong từng lớp bánh đặc biệt được sản xuất riêng cho Phở Burger, vừa dai vừa giòn, 2 lớp thịt bò Úc nguyên chất 100% hòa quyện cùng sốt Phở Việt đậm đà, rau thơm, rau ngò và một miếng trứng gà chuẩn Việt tươi ngọt. Bằng tất cả đam mê và sự khéo léo, các đầu bếp người Việt của McDonald’s đã chế biến thành công sốt burger vị Phở từ các nguyên liệu của nước dùng Phở Việt. Thưởng thức món bánh này, thực khách sẽ bị quyến rũ ngay lập tức bởi nồng nàn của 1 tô phở Việt đặc trưng.

Nét chấm phá độc đáo hoàn hảo trong từng thành phần, món ăn này không chỉ mê hoặc thực khách yêu chuộng Burger mà còn mang đến cho thực khách một góc nhìn mới mẻ, thích thú xen lẫn tự hào. Burger vị Phở là một sáng tạo ẩm thực đầy thú vị, rất đáng để thử. (T/H, BBT)